- 1 Bật mí cách làm giá đỗ bằng khăn xô giản đơn, giá mật giòn ngon.
- 1.1 1: Nguyên liệu của cách làm giá đỗ bằng khăn xô.
- 1.2 2: Cách làm giá đỗ bằng khăn xô.
- 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh.
- 1.2.2 Bước thứ hai(2): Làm giá
- 1.2.3 Bước thứ ba(3): Quá trình đợi giá được.
Hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm luôn được các bà nội trợ quan tâm hàng đầu, giá đỗ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng vì lợi nhuận người làm giá bán đã cho chất kích thích để giá nhanh dài và nhanh thu hoạch, điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta, vậy để đảm bảo an toàn thực phẩm và có sức khỏe tốt cho gia đình bạn nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm giá đỗ bằng khăn xô giản đơn, giá mập giòn ngon.
Xem thêm:
Thực đơn dinh dưỡng hằng ngày tốt cho sức khỏe của mọi gia đình.
Bật mí cách làm món thịt bò kho sả tuyệt ngon bà nội trợ nào cũng nên biết.
Công thức cho món cá chép hấp bia ngon tuyệt hảo.
Tư vấn cách chọn sữa cho bé và sữa tốt nhất cho trẻ sơ sinh, phù hợp với các bé theo từng độ tuổi.
1: Nguyên liệu của cách làm giá đỗ bằng khăn xô.
-Giá đỗ: 1,5 lạng
-Khăn xô: 4 chiếc
-Rổ nhựa: 1 chiếc
-Nước sạch.
2: Cách làm giá đỗ bằng khăn xô.
Bước thứ nhất(1): Ngâm đỗ xanh.
Đỗ xanh rửa thật sạch, ngâm với nước ấm khoảng 38 độ C, bạn có thể ngâm đỗ buổi tối để qua đêm hoặc ngâm trong khoảng 10 tiếng, khi thấy hạt đỗ có mầm nhú lên, bạn đổ giá đỗ ra rổ, xả qua nước lạnh.
Bước thứ hai(2): Làm giá
-Bạn lấy cái rổ ( bạn nên chọn cái rổ có đế cao), lót khăn xô thật mỏng và dải mỏng hạt đỗ xanh lên, sau đó bạn lại dải tấm khăn xô lên tiếp tục dải hạt đỗ lên trên, làm như vậy đến khi hết đỗ, trên cùng lấy một lớp khăn xô lên trùm lên hạt đỗ.
Bước thứ ba(3): Quá trình đợi giá được.
-Để giá ở chỗ tối, ngày cho giá ăn nước 6 lần, đổ nước lạnh qua vào rổ, nước sẽ thấm vào các hạt giá, róc qua cái rổ nhựa.
-Đến ngày thứ 3 giá đã có thể thu hoạch.
-Bạn nhẹ nhàng tuốt giá ra khỏi khăn xô, cất vào tủ lạnh ăn dần.
Nếu làm nhiều giá hơn bạn chuẩn bị sẵn nhiều khăn xô và xếp thành từng tầng lên nhau.
Mong các bạn thành công với cách làm giá đỗ bằng khăn xô.
Cách làm giản đơn, không mất quá nhiều thời gian, chúng ta đã có cách làm giá đỗ bằng xô cho cả gia đình mình ăn rồi, giá vừa mập, giòn ngon, lại an toàn thực phẩm, sức khỏe của cả gia đình bạn được đảm bảo còn gì hạnh phúc hơn, hãy làm giá đỗ tại nhà thay thì mua ở chợ các bạn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
